Ronde des popottes 2, semaine 2/7
Et, cette semaine....ohhhh surprise, Dame Françoise a décidé de nous choisir ce qui suit .........
C'est rond, c'est vert et ce sont ......les BROCOLIS !!!
Voici, les miens photographiés au marché d'Aups samedi :
Alors, oui, nous les aimons beaucoup les brocolis, le plus souvent cuits vapeur
Et je vous propose de regarder comment ils sont bien placés
(ligne 14) dans ce fascicule bien fatigué
(il passe sa vie dans mon sac à main, ouhhh, le pauvre !!!) , fourni avec le livre de David Servan Schreiber Anticancer , (allez faire un tour pour l'écouter, et un avis, le mien : investissez dans ce livre...une mine!!)
dont la lecture m'a permis de changer peu à peu beaucoup d'habitudes alimentaires, et de faire d'importantes prises de conscience, ....à mon âge, il était temps !!
Mais, pour la ronde, j'ai improvisé pour vous cette jolie tarte, que nous dégusterons mardi midi en votre honneur !!!!
La voici, avant cuisson :
Je vous explique ce que j'ai utilisé et cuit à 200°, environ pendant 50 mns :
- Une pâte feuiletée
- Une briquette de crème liquide à 15 %
- Un pavé de saumon tout juste cuit en papillote et émietté
- Une belle tête de brocolis cuit vapeur et coupée en
petits morceaux
- 3 oeufs
- 100 g de chèvre écrasé et mélangé au tout
- 1 tablette et demie de Bouillon aux légumes méditerranéens de chez
Knorr, et le tout décoré de quelques rondelles de chèvre
Et la voici prête à déguster avec une salade, venez, venez, je vous attends nombreuses ... !!!
Je vais donc dresser une grande table dans le jardin, pour vous; et s'installeront à ma gauche : nadialp , et, à ma droite : Opale
Bon appétit à vous toutes, chères participantes de la ronde, et à vous aussi qui passez par là ..., soyez les bienvenues.
Venez donc nous rejoindre, on vous attend sur nos blogs pour des festins hebdomadaires,... au rythme des désirs de notre chère cheftaine : Françoise !!
Il fait bon traîner sur ces blogs aujourd'hui et chaque mardi, si vous avez faim, on régale gratos !!!
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